降纖酶
產(chǎn)品別名:降纖酶/Defibrase
產(chǎn)品包裝:100u/1ku
保存條件:2~8℃
蛋白酶由微生物分泌的蛋白酶因菌種不同而異,例如枯草桿菌分泌明膠酶和酪蛋白酶,可以水解明膠和酪蛋白;費(fèi)氏鏈酶菌分泌角蛋白酶,可以水解動(dòng)物的毛、角、蹄的角蛋白。蛋白酶將蛋白質(zhì)分解成肽,再經(jīng)肽酶水解成氨基酸。
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