血清、血漿只有一字之差，但是用途和實(shí)驗(yàn)效果確實(shí)差了十萬(wàn)八千里。了解清楚什么是血清血漿，在做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候也就清楚明了多了。首先，我們要了解什么是血清、血漿。
血清
血液凝結(jié)分出的淡黃色通明液體。如將血液自血管內(nèi)抽出，放入試管中，不加抗凝劑，則凝血反響被激活，血液迅速凝結(jié)，構(gòu)成膠凍。其周?chē)殖鲋S色通明液體即為血清，也可于凝血后經(jīng)離心獲得。在凝血過(guò)程中，纖維蛋白原轉(zhuǎn)變成纖維蛋白塊，所以血清中無(wú)纖維蛋白原，這一點(diǎn)是與血漿zui大的差異。而在凝血反響中，血小板釋放出許多物質(zhì)，各凝血因子也都發(fā)生了改變。這些成分都留在血清中并繼續(xù)發(fā)生改變，如凝血酶原變成凝血酶，并隨血清寄存時(shí)刻逐步減少以致消失。這些也都是與血漿差異之處。但很多未參與凝血反響的物質(zhì)則與血漿根本相同。為防止抗凝劑的攪擾，血液中許多化學(xué)成分的分析，都以血清為樣品。
血漿
相當(dāng)于結(jié)締組織的細(xì)胞間質(zhì)。是血液的重要組成部分，呈淡黃色液體。血漿的無(wú)機(jī)鹽主要以離子狀況存在，正負(fù)離子總量持平，堅(jiān)持電中性。這些離子在維持血漿晶體滲透壓、酸堿平衡、以及神經(jīng)-肌肉的正常興奮性等方面起著重要作用。血漿的各種化學(xué)成分常在必定規(guī)模內(nèi)不斷地改變，其間以葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪和激素等的濃度zui易受營(yíng)養(yǎng)狀況和機(jī)體活動(dòng)狀況的影響，而無(wú)機(jī)鹽濃度的改變規(guī)模較小。血漿的理化特性相對(duì)恒定是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的首要體現(xiàn)。
其次，血清和血漿有以下三點(diǎn)區(qū)別：
1、血清中沒(méi)有纖維蛋白原
2、血清中無(wú)參與凝血中的血漿蛋白
3、血漿無(wú)一些凝血過(guò)程中血小板釋放的物質(zhì)
在藥代研究中兩者各有優(yōu)缺點(diǎn)：
1、血漿中含有抗凝物質(zhì)（肝素或EDTA），可能會(huì)干擾化合物的檢測(cè)（結(jié)合等），血清則無(wú)
2、血漿中蛋白稍多，可能會(huì)在SPE中產(chǎn)生諸如堵柱子等情況，干擾樣本制備過(guò)程（這一點(diǎn)其實(shí)差別不明顯）
3、血漿制備快速，直接低溫或常溫離心后即可分離，血清制備耗時(shí)較長(zhǎng)。這一點(diǎn)對(duì)藥代試驗(yàn)影響較大，因?yàn)榻o藥后4小時(shí)內(nèi)一般取血點(diǎn)都較為密集
4、血清的凝血過(guò)程可能會(huì)因?yàn)榕c藥產(chǎn)生吸附作用，從而減少血清的含量，并且有可能造成不平行。
再次，血清與血漿的收集方法也是不同的，血清血漿的收集方法如下：
1. 血清：
室溫血液自然凝固 10-20 分鐘后，離心 20 分鐘左右（2000-3000 轉(zhuǎn)/分）。仔細(xì)收集上清。保 存過(guò)程中如有沉淀形成，應(yīng)再次離心。
2. 血漿：
應(yīng)根據(jù)標(biāo)本的要求選擇 EDTA、檸檬酸鈉或肝素作為抗凝劑，混合 10-20 分鐘后，離心 20 分 鐘左右（2000-3000 轉(zhuǎn)/分）。仔細(xì)收集上清。保存過(guò)程中如有沉淀形成，應(yīng)再次離心。
綜上，我們?cè)谂卸ㄖ笜?biāo)檢測(cè)可以選擇適用血清或者血漿，比如，檢測(cè)凝血功能選擇血漿，免疫類(lèi)指標(biāo)適用于血清。對(duì)于其他類(lèi)型指標(biāo)包含細(xì)胞因子的變化，都可以選擇。血清和血漿都有各自的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。
那么我們也就知道血清是由血漿去除纖維蛋白而形成的一種很復(fù)雜的混合物，血清組成及含量常隨供血?jiǎng)游锏男詣e、年齡、生理?xiàng)l件和營(yíng)養(yǎng)條件不同而異。血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長(zhǎng)因子、激素、無(wú)機(jī)物等，這些物質(zhì)對(duì)促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)或抑制生長(zhǎng)活性是達(dá)到生理平衡的。所以科研人員選擇用牛血清做細(xì)胞實(shí)驗(yàn)的理由也就有如下幾點(diǎn)：
1、牛血清是細(xì)胞培養(yǎng)基中的中藥成份之一。在培養(yǎng)基中加入適量血清（10%），首先可以補(bǔ)充細(xì)胞生長(zhǎng)所需的生長(zhǎng)因子、激素、帖附因子等。
2、具有解毒作用，能解除脂肪酸、重金屬和某些蛋白酶的毒性。
3、它還能中止胰酶的作用，并保護(hù)細(xì)胞免受機(jī)械損傷等。但是血清成分復(fù)雜，不同來(lái)源、不同批號(hào)生產(chǎn)的血清對(duì)細(xì)胞生長(zhǎng)作用的差異較大。血清的保存期只有一年，不同存放時(shí)期的血清的效力也不同。所以，當(dāng)新購(gòu)得的血清或要在開(kāi)始一個(gè)重大試驗(yàn)的時(shí)候，應(yīng)首先進(jìn)行牛血清的篩選。
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